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南高しそ梅 400g

¥1,296 税込

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天日干しの後に数種類の食塩をブレンドして漬け込んだ後に、香り高いしそで風味を加えております。

本場紀州和歌山で3代続く梅農家『山本農園』が丁寧に育て上げた梅を、天日干しと塩、しそのみでつくった最高級ブランド梅干し【南高梅】です。
無添加にも関わらず常温保存が可能な理由は、食品が傷まない塩分濃度である塩分17〜20%のためです。

昔の人の食料保存の知恵が生きる昔ながらの製法により、梅を知り尽くした梅農家が丁寧に時間と手間をかけて育てた梅干しです。
梅を知り尽くした梅農家が丁寧に時間と手間をかけて育てた梅干しです。

■ カラー/サイズ/バリエーション
400g入パック

■ 素材/製造国
南高梅（和歌山産）、食塩、しそ

■ お手入れ/取り扱い注意事項
直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
賞味期限：製造より１年間

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
ご注文後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。繁忙期には発送までお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。

■ その他の情報や注意事項
品質保持のため、開封後は早めにお召し上がりください。梅干しは自然食品のため、色や形が多少異なる場合がありますが、品質には問題ありません。

お問い合わせはショップのお問い合わせからお願いいたします。皆様のご利用をお待ちしております。